Iniciadas no dia 11 de maio, as capacitações tiveram como principal objetivo oferecer uma oportunidade prática para moradores que buscam uma nova fonte de renda, aperfeiçoamento técnico ou inserção no setor de alimentação.

Com uma carga horária de 40 horas e totalmente gratuitos, os cursos foram desenhados para não gerar custos aos participantes, incluindo todo o material didático e insumos utilizados nas receitas.